5 月 28

茄子とホウレン草のミートスパ

今日一日を、舞城王太郎の小説のタイトルで総括すると、「ドリルホール・イン・マイ・ブレイン」という具合でした。冗談ではなく。これから読もうと思います。

REALとIDEALは対義じゃない。

GET REAL.

STAY IDEALISTIC.

http://realcoffee.jp/

やっぱり凄いなあ。舞城王太郎。どんなひとなんだろうなあ。

さて、今日の夕飯は、茄子とホウレン草のミートスパです。じつは、昨日このメニューをトライしようと思ったのですが、玉葱がなかったので、今日、スーパーで玉葱を買ってから、つくりました。ミートソースは、トマトペーストと豚のひき肉と玉葱と塩とコショウからつくります。玉葱をパパッとみじん切りにして、玉葱とひき肉を鍋で炒めて、トマトペーストを加えて、ミートソースを作ります。塩とコショウで味付けします。

ミートソース

つぎに、パスタを茹でて、茄子とホウレン草をパパッと切って、パスタが茹であがったら、フライパンで茄子とホウレン草を炒めます。IHヒーターが一つしかないので、ちょっと手があまります。炒めた茄子とホウレン草にミートソースを加えて、パスタを和えます。これでできあがり。ビア・テイストのアルコール0.7%のドリンクと一緒に食べました。

ミートスパゲッティ

食べ終えて、玉葱をもう少し細かく切るべきだったと思います。

5 月 26

茄子とホウレン草とシーチキンのクリームパスタ

今日は、朝食と昼食を軽く済ませすぎてしまったので、夕方からとてもおなかが減っていました。夕食にお金をなるべく遣いたくないので、パスタを作りました。時間とお金がないときにはパスタに限ります。1kgの袋入りのものを買っておけば、おなかが減った時に手早く料理できるので便利です。残り物の御飯があれば、炒飯も作ります。

さぁて、一人暮らし年数5年目の腕のみせどころ。

パスタをパパッと茹でて、茄子とホウレン草もパパッと切って、フライパンにオリーブオイルをのせて、茄子とホウレンソウを炒めて、クリームソースを入れて、シーチキンも和えて、茹でたパスタをパパッと混ぜて、皿にのせて、バジルをかけて、できあがり。料理は決して得意とはいえませんが、ひととおり、切ったり、焼いたり、炒めたり、煮たりという手技はできます。とはいっても、祖母にはかないません。母の手抜き料理には、下手をすると勝ってしまうんじゃないかと思ったりします。

今日の夕飯

それにしても、なぜパスタのメニューの名前は、「ナスと〇〇の〇〇」というものが多いのでしょうね。

5 月 06

1 year ago

生まれてきて20余年の僕の人生には、生身で接した、恩人というべき人たちが何人か存在する。

そのなかでも、生き方、知識の身につけ方と文章の書き方、そして、世界の広げ方について強烈なインパクトを与えてくれた人がいる。それは、ノンフィクション作家・評論家の立花隆氏だ。僕が立花氏と会うことになったきっかけは、東大駒場の1・2年生向けに2005年から開講された全学自由研究ゼミナール、「先端研究現場へ行こう(=立花隆ゼミ)」だった。僕が実質在籍していたのは、2005年10月から、2006年9月くらいまでで、いろんな研究室を訪問したり、記事を書いたり、講演会で話を聞いたり、ウェブサイトを作ったり、等々、考え付いた範囲でありとあらゆることをした。立花氏のもとに集まってきた、僕と同世代の学生20-30名は、そこらのサークルやバイトではあまりあるほどの、好奇心と情熱をもっていて、毎回ゼミの集まりがある水曜の夜は、遅くまで議論がヒートアップした。活動は休日におよぶこともあり、駒場のオープンラボラトリーにゼミ室を設けて、行けば必ず誰かいるというようなスペースもかつて存在した。知的な刺激にあふれた数ヶ月間だった。駒場を離れ、ゼミの活動に関与する機会がなくなってからも、ゼミの友人との付き合いは途絶えていない。

立花氏と個人的に親密な関係になっていった者も数名いた。おそらくは、僕もその中の一人に含まれることだろう。文京区小石川に、ネコビルという名前の、黒塗りのコンクリートの壁に猫のあたまが描かれた建物がある。それが、立花隆事務所だ。立花氏に直接会ったり、文章を書いてもらったりする必要があるとき、立花ゼミ生は、ネコビルを訪れる。そこは、<知の巨人>立花隆の作業場だ。地下1階から地上3階まで、あらゆる分野とあらゆる時代の本が惜しみないほど蓄えられている。数えても、きりがない。しかも、ネコビルにある本は、つねに殖えている。さまざまな出版社あるいは著者からの献本と、新しく購入された本によって。「生きている本棚」や「本のために存在するビル」というのがあることをはじめて知った。

タイトルの”1 year ago”について書くことにしよう。一年前の2007年5月6日にしたことが、手帳に残っている。僕は立花事務所に行っていた。その日の午前中は雨がたいそう降っていて、僕は飲食店のバイトを終えた後、秋葉原のSofmapでacerの22インチワイド液晶ディスプレイと、PanasonicのSDオーディオプレイヤー”D-snap”と、ASUSのグラフィックボードを買った。雨の日オプションというものを利用したので、液晶ディスプレイについては配達料が無料だった。それから、上野まで歩き、マルイシティ上野店の地下2階にあるGAPでチノパンを買い、上野東急というこじんまりした映画館で、レオナルド・ディカプリオが主演している”BLOOD DIAMOND”を見て、それなりに感動した。映画館を出て、歩いていると、立花氏本人から携帯に電話があり、立教大学の大学院の21世紀社会デザイン科の人が話を聞きたがっているので、これからネコビルに来ないかと言われた。僕は立花氏に行くことが可能であると伝え、上野から小石川まで30分くらいかけて歩いた。僕がよばれたのは、ネコビルではなくて、ネコビルの向かいにある柏木ビルだった。そこも、立花氏が物書きの仕事のために間借りしている。立花氏とゼミ生だったSくん、それに名前は忘れてしまったが、立教の学生さん2人がそこにはいた。立教の方たちも、立花氏が主宰する別のゼミに所属していて、立花さんを取材したいので、ビデオ録画の方法と、編集の仕方と、ウェブサイトへの載せ方を僕に教えてほしいということだった(僕は動画編集の専門的知識は持っていないが、立花氏の取材に同行してビデオ撮影をしたことがあった)。その場で取材は行われた。その時の様子が、Google Videoに投稿されているので、リンクしてみたい。

質問 - 今の若者について感じることは?

質問 - 立花さんが一番楽しい時は?

質問 - 生まれ変われたとしたら何になりたいですか?

その日はそれから、立花氏とSくんと近くのジョナサンで食事をしながら、いろいろしゃべり明かし、立花氏と別れてから、僕とSくんは、当時ゼミの幹事をしていたKくんの住むマンションまで歩いた。そういう一日だった。立花氏については、また詳しく書いてみたいと思う。

5 月 02

米国のサプリメント

体を逞しくする

ぼくの2008年の目標の一つが「体を逞しくすること」で、今年の初めから週に一回、または隔週くらいでジムに行って筋トレをすることを心がけていたのでその甲斐あって、わずかながら、身体に変化を感じるようになった。トレーニングが終わった直後に摂取すると、筋肉がよく栄養されると聞き、プロテインドリンクを飲んだり、自宅でプロテインやアミノ酸を飲んだ。それまでは、国内のメーカー(ウィダー、ザバス、ムサシ、DNS)を飲んでいたのだけれど、ジムのトレーナーさんが、海外から輸入代行を通して買ったほうが安いと言っていたので、試しに買ってみた。Muscle Eliteというカリフォルニアの輸入代行業者のウェブサイトから申し込んだ。

Muscle Eliteの紹介がされていたサイトは下のリンク。

商品がとどく

そして、今日、配達物が到着した。注文してから9日くらいで届いた。

DSC_0548

なんというか、壮観な感じがする。

今回買ったもの 個数
プロテイン3kg(Universal Nutrition) 1コ
アミノ酸360g(nutrabolics) 2コ
必須脂肪酸ソフトゲル200粒(ULTIMATE NUTRITION) 1コ

 

 以上、153.94㌦=16077円。レートが1㌦=104.437なので、円高の威力をまざまざと感じた。送料が33㌦なので、それを差し引いたとしても、これはかなりお買い得だと思う。アメリカはサプリメント大国といわれて久しいだけあって、いろいろなメーカーからいろいろなサプリメントが販売されている。数kg単位でバルク販売している。ホルモン系の少しあやしいものもたまにある。それにしても、アメリカのマッチョ=Machoは、どうしてあんなに筋肉がムキムキなんだろうね?

YouTubeみつけた、肉体改造(Body Transformation)ビデオ。

生化学おさらい

ちなみに生化学の知識がある程度あれば、プロテインよりもアミノ酸の方が吸収効率が良いのが分かる。成分を見ると、今回購入したアミノ酸は、「エチルエステル体」表示になっている。エステルの方が油によく溶けるから、細胞膜の脂質二重層を通過しやすくて、細胞質のエステラーゼで加水分解されて、れっきとしたアミノ酸になるということだろう。よく考えられている。So Smart!!

プロテインは3kgあるので、1日スプーン3杯を夜寝る前に飲んだとしても、半年はかかると思う。必須脂肪酸は、安かったので買ってみたが、α-リノレン酸、リノレン酸、オレイン酸という不飽和脂肪酸が入っている。リノレン酸は、体に取り込まれると、代謝されて、γ-リノレン酸を経て、プロスタグランジンという非常に重要な物質になる。

Let’s TRY~~~!!

 

4 月 29

千代田区立図書館がすごい

先週の土曜、ふと思い立って、千代田区立図書館に行ってみた。場所は、皇居のお堀の目の前の、千代田区役所の9-10階。エントランスには、大きなモニターがあった。エレベーターで9階まで上る。

あなたのセカンドオフィスに。もうひとつの書斎に。平日夜10時までご利用いただける、いままでにない”図書館”です。

というのが、千代田区立図書館の理念。セカンドオフィスという文句さながら、自習用机はもちろんのこと、調べことをする人のためのスペースもあった。PC持ち込みが自由で、無線LANが使える。9階フロア一面が図書館に割り当てられていて、端から端まで移動するのもなかなか大変なくらい。大手町・霞が関がすぐそばということもあり、区民のための施設とは思えないくらいに、ビジネス書の棚が充実していた。本の貸し出し冊数は異なるが、区民でなくても、利用可能で、貸出券をつくることができる。近くに寄った際には、ぜひ行ってみてくださいね!

4 月 23

上野駅前の再開発

秋葉原駅前に新しいビルが建ち、”AKIBA TOLIM”という商業施設としてオープンしました。再開発の勢いが衰えることのない秋葉原から中央通りを通ってすぐの上野駅周辺でも、新たな資本が注ぎこまれているようです。先日上野を歩いたところ、ヨドバシカメラが入るだろうと思われる黒いビルが完成していて、壁が取り払われていました。上野駅根津改札口を出たところにある、中央通りの交差点の向かいには、いかにも昭和・高度経済成長期時代を思わせる、上野デパートがあります。中に入ったことは一度もないのですが、僕が上野駅に行くたびにレトロな外観が趣きを漂わせていました。そこのファミリーレストラン聚樂台という、物珍しげな名前のレストランが今月21日で閉館するというニュースが流れました。建物の取り壊しによる一時休業ということです。

下町風情があってよかったのですが、取り壊しとなってしまって、少し残念です。

新しい建物、とくに人が集まるための施設は、一躍、わたしたちの話題を独占して、瞬間風速的な注目を集めます。ですが、古い建物のなかにも、ほそぼそではありながら、長く、何度も民衆に親しまれてきたものがあると思います。未来に残しておくべきものと、残しておかないものをよく吟味してもらいたいものです。

4 月 22

フルセグ地デジチューナー発売!

 バッファロー、IO‐DATA、ピクセラなどから、一斉にPC向け地デジチューナーが売り出される模様です。ワンセグチューナーがあれだけの需要があるのだから、地デジチューナーは、相当人気が出ることが予想されます。チューナーのタイプはPCI接続あるいはUSB接続です。録画にも対応しているみたいですが、現行の制度で、録画したファイルにはきびしい視聴制限がついています。Blue-rayやDVDに移すことは可能みたいです。HDCPディスプレイに対応。

YouTube、Metacafe、ニコニコ動画など、インターネット上に動画が投稿されるようになって、個人でコンテンツを生産することへのモチベーションが高まりましたが、一方で、従来のTVプログラムやアーティストのPVなど、質が高いコンテンツを気軽にみることへの欲求が高まったのは事実だと思います。なので、地デジの高解像度(High Difinition)の映像を簡単に取り扱えるようになれば、ユーザー側としては大歓迎というわけです。

ウェブデザインや、デジタルフォトグラフの世界では、プロ/アマの境界がすでにかなりあいまいになってきています。DTMも然り。となると、映画の世界でもそのようなことは確実に起こっているのではないかと思います。

4 月 19

hp iPAQがほしい

昨年頃からPDAを1台ほしいと思い、いろいろなメーカーの商品をチェックしていたのですが、使用目的に見合った機能がないのと、デザイン性が良くないのと、OSが良くない、等々の理由で購入を控えていました。ところが、WILLCOMやEMOBILE(社名はどちらも大文字みたい)がスマートフォンを売り出すようになって、状況が変わってきました。僕の家族は、携帯のキャリアーがDoCoMoなので、WILLCOM・EMOBILEはとりあえず買わないと思います。

そういえば、DoCoMoは会社ロゴがdocomo(すべて小文字)に変わるみたいです。

僕がいま気になっているのは、iPAQ 112です。下のビデオは、112の上位モデルの214のレビューです。iPAQ 112は、Window Mobile 6搭載で、タッチパネルが付いてるのと、Bluetooth 2.0+EDR機能が付いてるのと、無線LANが付いてるというところが非常にいいと思います。HP Directplus オンラインストアで32250円。買おうか迷っています。

Sonyのmylo 2も気になります。こちらにはソニー独自のOSみたいです。カメラ機能が付いていていいと思います。価格は3万円くらい。

少々高くなりますが、MiTACのMio digiwalker P560はGPS機能が魅力です。もう少し安かったら買うのですが。中古を探してみようかなあ。

4 月 18

4月の雨

これから、関東地方では、雨がそうとう降るみたいですね。
大雨が降る夜は、気がそわそわして落ち着かなくなります。

4 月 13

一週間を振り返って



The Shadow…, originally uploaded by DavidHR.

新しい環境での生活が始まって、
一週間がすぎた。

自分の中で<モード>が
すっかり変わった。

学ぶことがたくさんある。

自分からすすんで
学びとっていきたい。